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La Kerubim d’Ouroboros

Voilà une bière jolie sur l’étiquette, jolie dans le verre et jolie dans le gosier. La bière ambrée de la Brasserie Ouroboros ne manque pas de charme. Douce et équilibrée, cette bière automnale présente des notes fruitées discrètes avec une amertume présente mais loin d’être envahissante. Cette attaque ronde et légèrement houblonnée suivie d’une légère…

Par contact@lartdelabiere.fr 22 novembre 2019 0

Va boire ta psy !

Le titre peut vous paraître bizarre, mais franchement quand vous aurez accroché cette bière PSY K TRI à votre décapsuleur, vous n’allez pas en revenir ! Le brasseur TRI MARTOLOD, qui se situe en Bretagne à Concarneau, n’a pas fait dans la dentelle. On est vraiment sur une bière affirmée qui révèle une belle puissance…

Par contact@lartdelabiere.fr 29 août 2019 0

Les bières artisanales françaises

www.lartdelabiere.fr Savez-vous qu’à la fin du XIXème siècle, on compte 3500 brasseries artisanales en France ? A cette époque, les français consomment des bières non pasteurisées, avec un goût affirmé et près de leur domicile. Au XXème siècle, l’ère industrielle rationalise la production de bière et, avec l’effet de concentration des investissements, les brasseries artisanales…

Par contact@lartdelabiere.fr 27 mai 2019 0