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La bière Ale de Toutankhamon. Une bière de plus de 3 000 ans

Au milieu des années 90, une équipe de brasseurs et d’archéologues a recréé une sorte de bière bue par les anciens Égyptiens et a vendu aux enchères les mille bouteilles brassées. Les manuels illustrent généralement l’Égypte ancienne avec des hiéroglyphes et des sculptures de chars de guerre. Ils ne montrent pas de peintures de vassaux…

Par contact@lartdelabiere.fr 22 avril 2022 0

Avec la hausse du prix du malt, des matières premières, du transport et de la situation en Ukraine, la bière artisanale va, elle aussi, coûter plus cher dans les prochains mois.

Décidément, tout augmente. Alors que le prix des matières premières, de l’énergie, de denrées alimentaires de base est en hausse, le pire est peut-être à venir pour de nombreux amateurs de bières.  L’augmentation de son coût pourrait également frapper de plein fouet les bourses des Français. Comme pour d’autres secteurs, les brasseurs rabattent l’augmentation de leurs…

Par contact@lartdelabiere.fr 2 mars 2022 0

La bière Manururoa, Une collab de la brasserie Ouroboros et Vendale

Nouvelle version de la  fameuse Double IPA brassée en collaboration avec la brasserie Ouroboros à l’origine pour les 10 ans de Noiser, l’association qui fait du bruit à Toulouse! Explosion de fruits exotiques obtenue grâce à un double dry-hopping, sur une base maltée douce et ronde fermentée avec une levure de chardonnay. Vous remarquerez une…

Par contact@lartdelabiere.fr 25 février 2022 0

Bendorf Festival 2022

Fort de son succès des années précédantes (quelques 900 festivaliers chaque jour en 2018 par exemple), le festival strasbourgeois continue sur la même lancée : mettre à l’honneur la bonne musique et la bière dans le quartier du Neudorf.  Le programme du Bendorf Festival à Strasbourg Le Bendorf Festival proposera ainsi de nombreux concerts, ainsi que des bières…

Par contact@lartdelabiere.fr 5 février 2022 0

Les Bières 5 Fois Championnes Du Monde De La Brasserie Du Mont-Blanc

La Brasserie du Mont-Blanc, fondée en 1830, a été une l’une des huit brasseries implantées au cœur des Alpes à la fin du XIXème siècle. La marque a cessé son activité en 1966. Sylvain Chiron, entrepreneur savoyard, l’a relancée an 1999. Cette brasserie fabrique aujourd’hui des bières de dégustation brassées avec une eau d’exception, l’eau des…

Par contact@lartdelabiere.fr 28 janvier 2022 0

La Brasserie la Baroude

C’est à Aix-en-Provence, début 2020, que la brasserie la Baroude a établi ses quartiers. Valentin, fasciné par la richesse de ce breuvage, a passé ces dix dernières années à gouter, étudier et brasser toutes sortes de bières pour son plus grand plaisir. Ce long processus de maturation lui a donné l’envie d’ouvrir sa propre brasserie…

Par contact@lartdelabiere.fr 9 décembre 2021 1