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Brasserie Independent House

Dans le bassin Dijonnais, une brasserie crée depuis 2018 à réussi à ce faire une place.  Fabien ZAPHIROPOULOS, 30 ans est passionné par le brassage qu’il pratique lui-même depuis maintenant 12 ans. Informaticien de base, Fabien travaille maintenant à plein temps dans sa propre brasserie. Fabien a dû se spécialiser pendant un certain temps avant…

Par contact@lartdelabiere.fr 19 mars 2021 0

Brasserie Grand Paris

Cap sur la capitale pour rendre visite à la brasserie du Grand Paris. Cette dernière est située à Saint-Denis dans périphérie de Paris. C’est en 2011 et 2013 que l’aventure des Brasseurs du Grand Paris a commencé. Fabrice et Anthony passionnés de bière artisanales ont convertit un ancien bureau en petite salle de brassage ceux…

Par contact@lartdelabiere.fr 15 mars 2021 0

Brasserie La Barbaude

La BARBAUDE, brasserie nîmoise créée en 2011 est une brasserie artisanal créée par deux frères Mathieu et Bastien Collomp. Elle est situé en plein centre-ville, sous les arcades près de la gare des arènes. Les deux frères sont amoureux de la bière depuis plusieurs années mais c’est en 2009 qu’ils décident d’en faire leur métiers.…

Par contact@lartdelabiere.fr 1 mars 2021 0

Brasserie Azimut

Bordeaux, principal ville de la Nouvelle-Aquitaine. C’est ici que deux passionnés décident de mettre en place leur exploitation.  Paul le français et Vincent le québécois viennent de franchir le cap et sont passés d’une activité de brassage amateur à des cuves professionnelles. Leur aventure a débuté mi-2016. C’est en pleine apéro que Paul designer a…

Par contact@lartdelabiere.fr 1 mars 2021 0

Brasserie Bendorf

Aujourd’hui nous sommes en Alsace, plus précisément à Strasbourg chez la brasserie Bendorf. C’est une microbrasserie, une fabrique de bières artisanales urbaine, qui se situe dans le quartier de Neudrof en pleins cœur de Strasbourg. Elle a été fondée en 2013 par Benjamin Pastwa mais qui est gérée actuellement par 4 personnes : Benjamin, Matthieu, Félix…

Par contact@lartdelabiere.fr 18 février 2021 0

Brasserie Meduz

Brasserie artisanale à Uzés crée en 2012 par deux associé Christophe Fresquet et son associé Bertrand Salvignol, la brasserie Meduz à été crée comme beaucoup d’autres basseries autour d’un verre de bière et d’une passion que beaucoup de personnes partage entre eux. En 2012 ils décident de mettre leurs compétences en commun et produire des…

Par contact@lartdelabiere.fr 17 février 2021 1

Brasserie Ouroboros

On se retrouve dans la Haute-Loire chez un brasseur reconnu parmi les meilleurs, la brasserie Ouroboros. La microbrasserie Ouroboros, fondée en 2012, produit des bières de caractère, originales, perturbantes et délicieuse houblonnées. Située entre les monts de Breysse et le Mont Mézenc, à 1500m d’altitude, elle bénéficie d’une eau de très grande qualité, ingrédient essentiel…

Par contact@lartdelabiere.fr 15 février 2021 0

BRASSERIE D’OLT

Direction l’Aveyron chez un brasseur que nous apprécions tous, qui s’impose depuis maintenant depuis 7 ans, La brasserie d’OLT. Sébastien Blaquière à cru en lui. Sébastien est parti à Paris pour ce faire une première expérience. 5 ans plus tard, à tous juste 25 ans, il se décide et lance son projet. Il fait son…

Par contact@lartdelabiere.fr 11 février 2021 0